[인천/인하대역]'고기회관' 오겹살 맛집 강력추천

고기회관

오겹살

고기회관 본점
인천 미추홀구 독배로 317번 길 21 골드프라자 201호(용현동 665-7)
☎ 032-888-9592

월 ~ 금 15:00 ~ 22:00
토 ~ 일 12:00 ~ 22:00

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인하대역 오겹살 맛집 '고기회관' 메뉴

흑돼지 오겹살 17.0

삼겹살 15.0

목살 15.0

항정살 17.0

소갈비살 17.0

한우육회 20.0

된장찌개 5.0

된장밥 5.5

김치찌개 5.0

계란찜 5.0

공기밥 1.0

얼큰라면 4.0

물냉/비냉 6.0

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오겹살, 한우육회 그리고 서비스 아이스크림까지

인하대역 맛집을 검색하며 알아보던 중 찾게 된 고깃집

평소에 쫄깃한 껍데기가 같이 있는 오겹살을 좋아해서 

오겹살 맛집 위주로 찾아보다가 발견한 '고기회관'입니다.

처음 인하대역 고기회관을 방문한 뒤로 너무 맛있어서

주기적으로 오겹살 먹으러 방문하는 곳입니다.

주변 지인에게 오겹살 맛집으로 이 가게를 추천하고 다닐 정도였습니다.

 

고기회관은 인하대역 3번 출구에서 가깝고

2층에 있습니다.

계단이 꽤 높은 편이니 내려올 때 조심해야 될 것 같습니다.

내부는 넓은 편이고 자리도 많이 있습니다만, 

맛이 보장된 곳이라 사람이 언제나 많습니다.

기본 반찬

고기회관에 가면 기본으로 주는 반찬입니다.

파채, 깻잎장아찌, 콩나물무침, 무쌈, 고사리나물입니다.

그리고 소금, 마늘, 쌈장을 주십니다.

먹다가 모자라는 반찬은

추가적으로 셀프바에서 가져오시면 됩니다.

파채는 고기 먹을 때 무조건 빠질 수 없는

한국인의 필수반찬이라 할 수 있습니다.

콩나물무침과 고사리나물은 간이 딱 좋아

밥이랑 먹기에도 좋고 고기에 같이 싸 먹어도 맛있었습니다.

오겹살

주문한 오겹살이 나왔습니다.

2인분으로 1인분에 180g입니다.

기름칠할 지방이 나오고

소금이 뿌려진 두툼한 오겹살을 주십니다.

고기 질도 좋고 두께도 상당히 두툼합니다.

오겹살은 삼겹살에 껍데기까지 있는 부분을 말합니다.

고기 사진을 보면 껍데기도 같이 있어서 더욱 쫄깃하고 맛있습니다.

오겹살과 멜젓

고기회관의 좋은 점은 

고기를 가져다주신 다음엔 불판이 달궈질 때까지 기다리면

사장님 혹은 직원분께서 직접 고기를 불판에 올려주십니다.

종종 찾아오면서 고기 상태를 봐주시고 뒤집어주시면서 

어느 정도 익었을 때 고기를 잘라주십니다.

사진으로도 보여 알겠지만 고기 두께가 상당히 두꺼워서

자르는 게 힘들 텐데 직접 잘라주시기까지 하니 너무 편했습니다.

고기를 끝까지 다 구워주시는 것은 아니고

고기를 자르고 예쁘게 놓아주시는 것까진 해주십니다.

오겹살

오겹살 근접

고기를 열심히 보며 맛있게 구워주면

어느덧 멜젓도 팔팔 끓어오르고,

오겹살도 아주 노릇노릇하게 맛있게 익습니다.

고기와 지방의 비율과 조화가 아주 좋으며

쫄깃한 껍데기까지 있어 맛이 좋습니다.

고기회관 오겹살은 돼지 잡내도 나지 않아서 너무 좋았고,

그냥 먹어도 맛있고 소금에 찍어 먹어도 맛있습니다.

상추쌈에 무쌈과 고기, 콩나물, 밥을 올려 먹으면

입안 가득 행복해집니다.

저는 그래도 여기 같이 나온 멜젓에 찍어 먹는 게

진짜 제일 맛있었습니다.

육회

한우육회는 다른 날에 주문했었는데

찍을 생각이 없어서 처음 나왔을 때 안 찍었다가

노른자를 비비고 난 뒤 생각이 나서 찍었습니다.

육회는 150g으로 양은 적당했습니다.

처음에 한입 했을 때는 육회도 너무 맛있었습니다만, 

저에겐 살짝 질긴 느낌도 있어 아쉬웠습니다.

남자친구는 맛있게 잘 먹는 걸 보니 괜찮았던 것 같습니다.

맥주

도저히 빠질 수 없는 맥주까지 주문하였습니다.

맛있는 음식 앞에 술이 빠지면 너무 섭섭하죠..

오겹살과 맥주는 너무 잘 어울리는 조합입니다.

오겹살 먹으러 갈 때마다 항상 만족하고 먹는 고깃집이라 

오랫동안 장사했으면 좋겠습니다.

사장님도 정말 친절하셔서 기분 좋게 먹을 수 있습니다.

서비스 아이스크림

마무리 입가심으로 가게에 있는 소프트아이스크림입니다.

이날은 초코맛이었는데 본인이 직접 컵을 들고

레버를 당겨 아이스크림을 담는 것입니다.

딱 좋아하는 아이스크림 스타일이어서 너무 좋았고

요즘같이 더운 날 고기 먹고 밖에서 퍼먹기에 너무 좋았습니다. 

 

 

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