[인천/용현동] 디저트가게 찐 맛집 '몬드제과'

몬드제과

외관

몬드제과

인천 미추홀구 한나루로477번길 51 1층 몬드제과
(용현동50-1)
☎ 0507-1352-5390

매일 11:30 ~ 19:30 (라스트오더 19:00)
휴무일 또는 특이사항은 인스타그램 공지확인

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따뜻한 느낌의 몬드제과

저는 디저트를 굉장히 좋아합니다.

초콜렛, 쿠키, 케이크, 빵 등 제과제빵 다 좋아합니다.

제과 학원을 다니며 홈베이킹을 하면서

여러 종류를 만들었을 정도로 진심인 사람입니다.

그렇기 때문에 이쪽에 관해서는 은근 입맛이 까다롭습니다.

 

손목이 안좋아져 베이킹을 안한지 오래라 

디저트는 주로 사먹는데 그때마다 가는 

찐 맛집 디저트가게 입니다.

울산점도 있고 여기 용현점이 본점입니다.

몬드제과 외관

위치가 동네 골목길 초입에 있기 때문에 헷갈릴 수 있습니다.

인하대에서 정석항공고를 지나 홈마트로 오면

홈마트를 끼고 돌아 직진하다가 첫번째로 나오는 골목길(왼쪽)

로 들어가면 바로 있습니다.

초록색 입간판이 나와있기 때문에

여기까지만 오신다면 금방 찾을 수 있을겁니다.

인하대 몬드제과 메뉴들

쇼케이스 냉장고

쇼케이스

 

몬드제과에 들어가면 제일 먼저 보이는 쇼케이스 냉장고입니다.

종류가 굉장히 많습니다.

약과, 휘낭시에, 갸또케이크, 생크림케이크, 치즈케이크,

르뱅쿠키, 사브레쿠키,소금빵, 잠봉뵈르, 샌드위치,

에그타르트, 버터바, 치즈케이크바, 파운드케이크 등등등

정말로 많은 종류를 판매합니다.

사장님이 그리고 쉬지 않고 계속 신메뉴를 만들어내셔서

매번 새로운거 먹는 재미가 있습니다.

심지어 최근에는 두바이초콜렛을 판매했었고, 지금은 쿠키로 판매합니다.

 

여기서 제일 유명한 것은 링약과인데

하나씩 빚어 만드는 수제 약과이고

인기가 많아 금방 품절이 됩니다.

저도 예전에 먹어봤었는데 빠작빠작하니 맛있었습니다.

링약과는 인스타그램에 들어가보시며 택배구매도 가능하니

확인해보시면 좋을 것 같습니다.

찐으로 맛있는 내돈내산 디저트들

디저트

몬드제과에서 예전부터 여러 종류의 디저트를 사먹었었습니다.

이번엔 바삭모찌크루키, 우유카스테라 버무리,

찐갸또케이크(쑥쑥)을 포장해왔고 사장님께서 코코넛로쉐 한개를

서비스로 주셨습니다.

케이크나 우유카스테라는 쓰러지거나 크림이흐르지 않도록 

꼼꼼하게 포장해주십니다.

 

이번엔 이것만 구매했었지만

그동안 크럼블 단고치케(단호박+고구마+치즈케이크), 케이크,

소금빵, 쪽파크림치즈소금빵, 에그마요소금빵, 약과

무화과크림치즈휘낭시에, 딸기꿀휘낭시에 등등 

여러 디저트를 구매하여 먹었습니다. 

사진은 예전에 찍었었는데 예전 폰이라 찾을 수가 없었네요.

몬드제과는 이렇게나 자주 찾아가서 먹었던

인하대 디저트 찐맛집입니다.

찐갸또케이크 쑥쑥

쑥갸또케이크입니다.

꾸덕한 쑥갸또에 인절미가나슈가 올려져 있고

그 위에 쑥크림이 두껍게 있습니다.

사진으로만 봐도 쑥갸또가 정말 꾸덕하면서 단단하게 느껴지는데

실제로 먹었을 때도 엄청 꾸덕합니다.

진하고 꾸덕한 쑥 갸또에 고소한 인절가나슈와 

쑥크림의 조화가 진짜 너무 좋았습니다.

쑥 아이스크림이 생각나면서도 더 맛있었고,

생각보다 달지않아서 너무 맛있게 먹었습니다.

어른들이나 어르신들도 좋아할 것 같습니다.

바삭모찌크루키

요즘 한참 유행했었던 크루키입니다.

크루키는 크루와상과 쿠키가 합쳐친 디저트인데

여기 인하대 디저트가게 몬드제과는 

크루와상안에  초코까지 들어있습니다.

사장님 말씀으로는 전자렌지에 10초씩 돌려서 데워먹으면

모찌처럼 쫀득하게 먹을 수 있다고 합니다.

꾸덕한 것보다 쫀득하게 먹고싶으면

전자렌지에 돌리는 것을 추천합니다.

 

저는 그냥도 먹어보고 데워서도 먹어봤는데

개인적으로는 데워먹으니 더 달아져서

그냥 먹는게 더 맛있었습니다.

우유카스테라 버무리

우유카스테라 버무리입니다.

일단 우유카스테라는 솔직히 맛이 없을 수가 없는 메뉴입니다.

이런 스타일을 굉장히 좋아하고 카스테라도 좋아합니다.

빵집을 가면 이런 스타일의 빵은 무조건 사먹는 편입니다.

인하대 디저트맛집 몬드제과에서 이 메뉴를 출시하여

발견하자마자 바로 구매했습니다.

크림이 진짜 많이 들어있고 촉촉하니 너무 맛있습니다.

그리고 다른 빵집에 비해서 많이 달지 않아 더욱 좋았습니다.

 

 

 

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