[인천/계산동] 두바이초콜릿으로 유명한 '팔레트디저트'

팔레트디저트

팔레트디저트 외관

팔레트디저트

인천 계양구 경명대로 1086 1층 (계산동 946-5)
☎ 0507-1357-9573

매일 10:00 ~ 21:00

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SNS에서 화제인 두바이초콜렛 (피스타치오 카다이프 초콜릿)

요즘 SNS에서 핫한 초콜릿이 있습니다.

한국뿐 아니라 해외에서도 엄청난 인기를 끌고있는 초콜릿

바로 두바이초콜릿, 카다이프초콜릿입니다.

실제 제품은 두바이에서만 판매하고 있기 때문에

유투버 대다수들이 직접 만들었고,

정말 맛있어하는 리뷰를 하며 화제가 되었습니다.

 

초반엔 서울 디저트 가게들에서

두바이초콜렛을 만들어 판매하였고,

현재는 각 지역의 몇몇 디저트 가게에서 만나볼 수 있습니다.

다만!  재료가 비싸고, 재료 수급이 어려워서

소량만 판매하고 1인 구매갯수가

제한되어 있는 경우가 많습니다.

 

인천 계산동에 '팔레트디저트'라는

디저트가게에서 파는 두바이초콜렛이

정말 유명하다고 하여 구매하러 다녀왔습니다. 

 

웨이팅 필수! 두바이초콜릿 판매하는  팔레트디저트

두바이초콜릿 웨이팅

지난 토요일에 다녀온 사진입니다.

sns에서 평일인데도 웨이팅이 많았어서

토요일은 더 많을 것이라 예상하고

오픈런을하여 9시30분에 도착하였습니다.

10시 오픈이라 30분전에 도착 하였는데도 

이미 앞에 3팀이 있었습니다.

사진으로는 오픈하기 전 웨이팅 모습으로 

'팔레트디저트'가 두바이초콜릿이

정말 유명하구나 싶었습니다.

 

주차장은 따로 없어서 골목이나

체육공원 공영주차장에 주차하면 됩니다.

저희는 골목에 자리가 없어

체육공원 공영주차장에 주차하였습니다.

 

두바이초콜릿뿐 아니라 다양한 종류의 디저트들

디저트

타르트

마카롱

 

10시 오픈이 되면 직원분께서 나오셔서

3팀씩 들어가도록 하셨습니다.

문 앞에 두바이초콜렛

한사람당 구매수량이 나와있는데

처음엔 1개로 되어있다가 2개로 변경되었습니다.

그리고 주문하려고 할 때 3개씩

구매 가능하다고 안내해주셨고

당일 생산량이나 인원수에 따라

구매수량은 유동적인 것 같습니다.

 

'팔레트디저트' 의 디저트로는 

머랭쿠기(사이즈별로 있습니다), 생망고보틀케이크,

마카롱케이크, 황치즈꾸덕바, 생망고산도,

쿠낭시에(쿠키+휘낭시에), 바스크치즈케이크,

두바이초콜릿, 여러종류 맛의 마카롱,

에그타르트, 콘타르트가 있었습니다.

 

저희는 두바이초콜릿, 생망고산도,

콘타르트 구매하였고, 서비스로 머랭쿠키를 주셨습니다.

디저트 구매

생망고산도, 두바이초콜렛, 콘타르트, 

서비스로 주신 머랭쿠키입니다.

두바이초콜렛과 산도는 녹지말라고

미니아이스팩 하나를 넣어주십니다.

콘타르트는 따뜻해서 다른 봉투에 넣어주셨습니다.

만약 바로 냉장고에 넣어두거나 먹는게 아니라면 

보냉백을 구매하는 것을 추천드립니다.

요즘 날씨가 더워져서 아이스팩이 있어도 금세 녹았습니다.

콘망고산도, 콘타르트

생망고산도와 콘타르트입니다.

생망고산도는 말그대로

생망고가 크게 통으로 들어가 있습니다.

크림도 맛있었고 망고도 맛있었지만,

제 입맛엔 빵 맛이 살짝 아쉬웠습니다.

콘타르트는 사진은 못찍었지만 (쇼케이스 사진에서 확인 가능)

콘타르트가 정말 맛있었습니다.

필링도 가득하고 촉촉하며 옥수수맛도 나고 ,

위에 옥수수도 있어서 너무 맛있게 먹었고,

일반 에그타르트보다도 맛있는 것 같습니다.

콘타르트는 다음에 또 사먹으러 갈 예정입니다.

두바이초콜릿

대망의 두바이초콜릿입니다.

두껍고 긴 모양으로 만들어져 있고,

윗부분만 무늬가 있습니다.

안에 피스타치오 카다이프크림이

가득 들어있는지 묵직했습니다.

다른 곳에서도 구매해봤었는데

여기는 크기가 생각보다 좀 커서 더욱 좋았습니다.

살짝 녹아서 냉동실에 조금 얼려놨다가 꺼내 찍었습니다.

두바이초콜릿단면

두바이초콜릿 단면입니다.

사진으로도 보이듯 초콜릿 부분이 굉장히 얇습니다.

간혹 다른 곳들은 초콜릿 부분이 두꺼워서

피스타치오 맛보다는 

초코맛이 강하게 나는 경우가 있는데

여기는 초콜릿이 얇아서

피스타치오 맛이 강하게 났습니다.

초콜릿맛과 피스타치오크림과

바작한 카다이프와의 조화가

정말 완벽했고 너무 맛있었습니다.

사람들이 왜 웨이팅을 그렇게 많이 하는지 알게 되었습니다.

 

알고보니 피스타치오 스프레드는

사장님께서 직접 만드신다고 합니다.

그래서 그런지 정말 아낌없이 듬뿍 들어가있고,

카다이프면도 잔뜩 들어가있어서 맛도 식감도 천재였습니다.

다음에 또 가서 웨이팅 할 의향이 있을만큼

너무 만족스러웠습니다.

두바이초콜렛 팔레트디저트에서

구매하시길 추천합니다.

 

 

 

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